Phone:  +45 32 54 11 11

Husets Vin / Vinkort

Vini della Casa - husets vine

 

Bianco Veronse ”Le Pietre” (hvid)
Hvidvin fremstillet på Garganega og Chardonnay.  Bouqueten er frisk og liflig med moden lys frugt og blomster-nuancer samt et let syrligt præg.
239,- / ½ fl.129,- / gl. 59,-

Falanghina Beneventano "L'Antica Fattoria"(hvid)
I næsen finder man sødlige noter af ananas og æble, mens vinen er rund, saftig og fyldig i munden, med høj aromaintensitet og fin behagelig syre.
259,- / ½ fl.139,- / gl. 69,-

Rosato Veronese ”Le Pietre” (rosé)
Liflig lys rosé fremstillet på udvalgte druer fra østsiden af Gardasøen. Det er en ung frisk vin med lys rød frugtig næse, saftig smag og fin balanceret syre. Smagen af sommer!
239,- / ½ fl.129,- / gl. 59,-

Rosso Veronese ”Le Pietre” (rød)
Lækker imødekommende og frugtig rødvin fremstillet overvejende på Corvina. Vinen er harmonisk og rund, og en god allrounder. Er man til store røde bøffer, bør man dog overveje en lidt kraftigere og måske også lidt mere tør vin.
239,- / ½ fl.129,- / gl. 59,-

Aglianico d'Irpinia ”Terra del Varo” (rød)
I næsen finder man noter af modne kirsebær, solbær og brombær samt behagelige strejf af vanilje og krydderi. Kraftig Campania-vin med blød rund fylde og lang eftersmag.  Vinen er harmonisk og rund. Vinen passer godt til kødretter.
269,- / ½ fl.149,- / gl. 79,-

 

Spumanti - mousserende vine
Prosecco, Bortolomiol [Veneto]                                                                                                                        
289,- fl / 59,- gl.
Frisk og forførende stil med masser af moden pære-, æble-, og citrusfrugt. Fantastisk som aperitif.

Spumante Asti, Duchessa Lia [Piemonte]                                                                                                              

259,-
Frisk og liflig mousserende vin med den typiske sødmefulde og eksotiske frugt, der kendetegner vintypen. Velegnet som aperitif til de der foretrækker det søde. Herlig smag af sommer!


Bianchi - hvidvine
Cirò Classico ”Res Deil”, Ippolito [Calabria]                                                                                                    
249,- / ½ fl.149,-
Lækker,  aromatisk og intens hvidvin med noter af moden stenfrugt og herlige florale toner i retning af hvide blomster. Frisk og imødekommende.

Pinot Grigio del Veneto, Aldegheri [Veneto]                                                                                                          
289,-
Imødekommende Pinot Grigio med lys halmgul farve og en spændende næse med strejf af hø, ristede mandler, æble og flint. I munden præsenteres en tør, ren og harmonisk smag med pæn fylde og fin syre – og alligevel en behagelig frugtig sødmefuld note.

Lugana “Limne”, Tenuta Roveglia [Lombardia]   
325,-
Vin med delikat og charmerende bouquet med de typiske noter af pære, æble, litchi og lyse blomster. Smagen er imødekommende, let sødmefuld og saftig med en tiltalende, læskende, let syrlig stil, der gør vinen enormt frisk.

Greco di Tufo ”Nestor”, Cavalier Pepe [Campania] 
349,-
Arketypisk Campania-hvidvin fremstillet på den lokale Greco-drue, som har helt ideelle vækstbetingelser i Tufo-området, hvor jordbunden er lerholdig og ”vulcanico”, hvilket giver vinen et friskt og mineralsk udtryk. Næsen er aromatisk, nærmest floral, med delikate citrus-noter. I munden er den fyldig, vedvarende og med balanceret syre.

Riesling, St. Paul’s [Alto Adige]                                                                                                                               
379,-
Herlig klassisk Riesling med lidt petroleumsduft og flot frugtrig stil, hvor nuancer af pærer spiller flot sammen med toner af blomster og grønne stikkelsbær. Rank og flot struktureret.



Rosato - rosévin
Ciró Rosé “Marbilia” [Calabria]                                                                                                                                 
289,-

Frisk og "vibrerende" rosé som udover at være en perfekt terassevin, er særdeles velegnet til mad. Vinen har tydelige noter af røde bær, og byder på en god friskhed, en fin crisp syre og tør finish. Nyd den alene eller til fjerkræ og fisk.

Rossi - rødvine
Bardolino Classico ”Prunea”, Aldegheri [Veneto]                                                                                                  
249,-
Klassisk Bardolino; frisk, let og elegant rødvin med den helt typiske Bardolino-frugt der især kendetegnes ved friske, let syrlige, kirsebær og små røde frugter. Frisk, saftig og blød.

Nero d’Avola ”Baglio del Sole”, Feudi del Pisciotto  [Sicilia]                                                                               

289,-
Varmepræget og fyldig vin fremstillet af det anerkendte vinhus Feudi del Pisciotto som er ejet af mediemogulen Paolo Panerai, der også ejer vinhuset Castellare di Castellina i Toscana. Det er en vin med en dejlig varm solmoden og frugtrig stil som i al sin enkelhed viser hvad Nero d'Avola-druen i ren og umanipuleret form står for. Medium fylde.

Valpolicella Classico “I Lastari”, Aldegheri [Veneto]                                                                                       
299,- / ½ fl.169,-

Corvina, Molinara og Rondinella. Lys, klar rubinrød! Duft af modne lyse og mørke kirsebær. Elegant og ren vin som er velegnet til pasta og retter med lyst kød.

Primitivo di Manduria ”Macchia”, Lizzano [Puglia]                                                                                                 
299,-
Lækker og imødekommende fuldfed Primitivo fra virkelig dygtig producent i Puglia. Frugten er varmepræget med noter af mørke solmodne bær og med krydret touch der giver vinen kant. Kraftig sag på 14,5% alkohol.

Cannonau di Sardegna “Lillové”, Gabbas [Sardegna]                                                                                            
329,-
Fremragende Cannonau blød og rund Cannonau, med varmkrydret  lys frugt. Duften er kendetegnet ved røde bær noter, som fx modne jordbær og hindbær. Spændende sardinsk vin.

Barbera d’Alba ”Serra de Gatti”, Cascina Val del Prete [Piemonte]                                                                       
329,-
Fadlagret enkeltmarks Barbera d’Asti fra god producent. Blommer, kirsebær, krydderier og en herlig saftighed. Meget typisk.

Valpolicella Classico Superiore, Prá [Veneto]                                                                                                    
359,-
Vinen er forbavsende rig, frisk og saftig og byder på langt mere, end det man normalt ser fra gængse Valpolicella'er. Frugten er imødekommende og aromamættet, med typisk kirsebær-note og let sødmefulde noter, men alligevel med en delikat syrlighed over sig. Hele tiden fornemmes en diskret, nærmest mandel-agtig nuance., med en diskret sødme samt krydrede strejf.


Supertoscaner “Poggio alla Guardia”, Rocca di Frassinello [Toscana]                                                                                           
359,-
Spændende, koncentreret og kraftig vin fra det vestlige Toscana - 3. vinen i det store Rocca di Frassinello-projekt. Mørk frugt med strejf af krydderi. Kraftig og pæn fylde med fin tannin. Meget spændende og velsmagende vin.

 

 

 

 

Sommer Åbningstider

Mandag - Fredag 12:00 - 22:00
Lørdag og Søndag 15:00 - 22:00
   

 

Vinter Åbnigstider

Mandag - Fredag 12:00 - 22:00
Lørdag 15:00 - 22:00
Søndag Lukket

 

Kontrolrapport

Bordbestilling

Tlf.: 32 54 11 11

Pontevecchio Ristorante
Islands Brygge 33
2300 Kbh S

© Ponte Vecchio * Islands Brygge 33 * 2300 Kbh S * Tlf.: 32 54 11 11