FORRET
Carpaccio di manzo
Fintskoret oksemørbrad med citron og parmesanost

MEDLEMRET
Timballo di salmone e gamberoni con spinaci
Ovnbagt laks med tigerrejer og spinat i safransauce

HOVEDRET
Medaglione di manzo con salsa di porcini
Oksmedaljoner med karl johan svampe sauce

DESSERT
Panna cotta
Italiensk budding med karamel

Minimum 12 personer:  489.- pr. person