Carpaccio di manzo
Fintskåret oksemørbrad med citron og parmesanost
Thin slices of beef tenderloin with a touch of lemon juice and parmesan cheese
Tagliolini al nero di seppia con gamberoni e zafferano
Tagliolini med blæksprutteblæk med kongerejer og safran
Tagliolini with squid ink with king prawns and saffron
Sorbetto al limone
Citronsorbet
Lemon sorbet
Filetto di manzo con salsa ai cantarelli
Oksefilet med kantarelsauce
beef fillet with chanterelle sauce
Crème de Caramel